طريقة عمل الفريدو الروبيان جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 400 غرام روبيان أو قريدس، منظف
- 400 غرام مكرونة، اللنجوينى مطبوخة
- 2 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ملح وفلفل
- للصلصة::
- 4 ملعقة صغيره زبدة
- 2 كوب كريمة الطبخ
- 1 كوب جبن بارميزان
- 1 لعمل الصلصة، تذوب الزبدة ثم تضاف الكريمة على نار متوسطة وتخفق جيداً ثم تضاف البرميزان وترفع عن النار.
- 2 يقلى الثوم في الزيت ثم يضاف الروبيان ويقلى إلى أن يصبح نصف مطهى، تضاف الصلصلة ويتبل بالملح والفلفل وتترك لتغلى 3 دقائق.
- 3 تضاف المعكرونه بعد طهوها الى الروبيان فى صلصلة الفرديو.
- 4 تقدم في وعاء كبير ويرش جبنة البرميزان قبل التقديم.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
